コース

ご家族やお仲間内、または大切な方とシーンに合わせて、用途に合わせたコースプランをご用意しております。

そのほか、詳細なご希望等が御座いました際には、是非お問い合わせの上、スタッフまでご相談願います。


Buon Natale

クリスマスコース

¥13,000(税込)

Sutuzzichino

冬野菜のマリネ パンナコッタヴェルデ

Antipasto 

本マグロのタルタル 黒トリュフと卵黄のカラスミ

Pane

江別産奄夢豚ロースの自家製ハムと山ワサビのブルスケッタ

Antipasto 2

ハンガリー産フォアグラのテリーヌ カボチャのムース

Antipasto 3

天塩産エゾ鹿肉のサルシッチャ 鞍掛豆の煮込み添え

Pasta

毛ガニ、ズワイガニのレモンクリームソース タリアテッレ

Pesce

氷見産寒ブリのプレコット サルサ チュッピン

Carni

道産和牛の炭火焼き

Dolce

イタリア産ピスタチオと抹茶のモンブラン

Te

北見【香遊生活】オーガニックハーブティー

Orizzonte pasto completo

オリゾンテ 5品コース ¥4,090(税込¥4,500)

最初の一皿

パン

本日の前菜3種盛り合わせ

職人自慢の薪窯焼きピッツァorシェフ一押しパスタ

本日の肉料理

本日のドルチェ

コーヒー/紅茶/エスプレッソ


Speciale pasto completo

スペチャーレ 6品コース ¥5,000(税込¥5,500)

最初の一皿

パン

本日の前菜3種盛り合わせ

職人自慢の薪窯焼きピッツァor本日のシェフ一押しパスタ

本日の鮮魚料理

本日のお肉料理

本日のドルチェ

コーヒー/紅茶/エスプレッソ

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